moisissures
Pâtes Panzani : risque toxique
La société Panzani a procédé au rappel de lots de "Pâtes Trofie" suite à la découverte d'un risque toxique lié…
7 ans ago
Pesto Bio Verde : traces possibles de moisissure
Produit rappelé par : Société Bio Verde Marque : Bio Verde Isana Produit : Pesto pomodoro Modèle : Pot de 165 g EAN :…
7 ans ago
Reportage (13 min.) : Aliments d’origine non contrôlée
Qui a-t-il dans nos sauces tomates et concentrés de tomates ? Les tomates "made in Italy" le sont-elles réellement ?…
8 ans ago
Les Aflatoxines
Les aflatoxines sont des toxines produites par des moisissures (mycotoxines) appartenant essentiellement à deux espèces...
16 ans ago