mold

pasta Panzani : toxic risk

Panzani Company performed the batch recall of "Trofie Pasta" suite à la découverte d'un risque toxique lié

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Pesto Bio Verde : Possible traces of mold

Product recalled by : Société Bio Verde Marque : Bio Verde Isana Produit : Pesto pomodoro Modèle : Pot of 165 g EAN :…

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Reportage (13 min.) : uncontrolled origin food

Qui a-t-il dans nos sauces tomates et concentrés de tomates ? Les tomates "made in Italy" le sont-elles réellement ?…

7 years ago

Aflatoxins

Aflatoxins are toxins produced by mold (mycotoxins) appartenant essentiellement à deux espèces...

15 years ago