« Les cochons ! Ils sont tout roses, si attachants avec leurs grands yeux. Et ils sont partout dans nos assiettes. Ils sont tellement présents que j’ai voulu connaître la face cachée de ma tranche de jambon. C’est l’histoire triste et vraie d’un système devenu absurde où il n’y pas de coupable mais dont nous sommes tous responsables. Un monde où les hommes et les animaux sont devenus des machines.
Il y a des moments où il faut être une emmerdeuse. » Olivia Mokiejewski Après s’être intéressée à la recette du Coca- Cola, l’emmerdeuse a décidé de se pencher sur le hamburger des Français, le jambon-beurre. On en consomme chaque jour plus de 2 millions. I must say that when there is not much time to cook, like her, ham is practical, good and cheap. Pork is also the most consumed meat in France and worldwide. The ham is one of the ten best selling products in the retail. The image we sell the industry is that of a simple product, healthy and authentic in which the pig never appears. Besides ago 1,2 billion pigs on earth yet, we never see the…