Films – Documentaires

Reportage : Sous l’emprise du Coca – Les dessous de la mondialisation

Au Mexique, Coca-Cola a acquis un pouvoir considérable. Dans le sud du pays, au Chiapas, l´un des états les plus…

7 ans ago

Reportage : Soigneurs de terres

Soixante-dix ans d'agriculture industrielle intensive ont épuisé les sols français. Les rendements baissent et les bonnes terres réduisent...

7 ans ago

Documentaire : Pesticides, la malédiction du soja

Des porcelets qui naissent avec deux têtes, des enfants qui viennent au monde avec de graves malformations et des mauvaises…

7 ans ago

Pizza, sandwich, kebab : révélations sur les grosses combines de la petite restauration

La petite restauration est aujourd'hui un secteur très rentable. Les marges peuvent y être considérables. Et entre normes d'hygiène pas…

8 ans ago

Documentaire : Le Lait Mensonges et Vérités

L'Europe produit plus de 45 millions de tonnes de viande par an et la consommation mondiale a été multipliée par…

8 ans ago

Documentaire : L’adieu au steak

L'Europe produit plus de 45 millions de tonnes de viande par an et la consommation mondiale a été multipliée par…

8 ans ago

Boomerang : Le côté obscur de la barre chocolatée

"Boomerang - Le côté obscur de la barre chocolatée" est un documentaire qui propose une plongée dans les coulisses de…

8 ans ago

Pizza industrielle : cherchez les ingrédients

Quelles sont les techniques des industriels pour gagner quelques centimes d'euro ? Sur quoi les industriels rognent-ils pour afficher des…

8 ans ago

Colorants, édulcorants, conservateurs, que cachent-ils ?

Les additifs, dont 300 sont couramment présents dans notre alimentation, ont fait leur apparition dans les années 60 avec le…

8 ans ago

Documentaire : La Folie Du Couscous

https://www.youtube.com/watch?v=am2ti4a-pXY&index=64 Le couscous est un des plats les plus consommés en France. Il n'est pas seulement un succès culinaire. Il…

8 ans ago