De la crise de la vache folle à l’affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple…
2 documentaires suivi d'un entretien seront diffusés sur la chaîne de télévision Arte, le mardi 31 mars Dangers Alimentaires vous proposera…
Comme tout progrès scientifique, il est intéressant de se poser la question de leur dangerosité pour l’être humain...