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Le lait : mensonges et vérités + Vivre vegan – le nouvel éden ?

Le lait : mensonges et vérités Mardi 3 janvier 2018, 20h50 (60 minutes) - Arte Le lait est-il vraiment aussi sain…

6 ans ago

Colorants, édulcorants, conservateurs, que cachent-ils ?

Les additifs, dont 300 sont couramment présents dans notre alimentation, ont fait leur apparition dans les années 60 avec le…

8 ans ago

Perturbateurs endocriniens : les scientifiques dénoncent la position de l’Europe

Près de 100 scientifiques réputés ont signé une tribune dénonçant la stratégie des industriels, qui orientent la politique de Bruxelles…

8 ans ago

Documentaire : Que mangerons-nous demain ?

https://www.youtube.com/watch?v=BjesimHna20 Comment parvenir à nourrir le monde sans détruire la planète ? À l'Exposition universelle de Milan 2015, découverte d'une…

8 ans ago

Documentaire : La revanche du boeuf français

https://www.youtube.com/watch?v=ldoJ0NOH9W0 Et si le bœuf français était l'un des meilleurs au monde ? Et si la blonde d'Aquitaine, les limousine,…

8 ans ago

FOCUS – Eaux minérales, eaux en bouteille : savez-vous ce que vous buvez ?

En dix ans, la consommation d'eau en bouteille a fortement augmenté en France. Un incroyable engouement qui fait la fortune…

8 ans ago

CASH INVESTIGATION – Industrie agroalimentaire : business contre santé

Elise Lucet et l’équipe de "Cash Investigation" révèlent dans cette nouvelle enquête les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. Pourquoi…

8 ans ago

Alimentaire : moins cher… Moins bon ?

En quête d'actualité Mercredi 29 juin 2016, 21:00 (1h45) - Direct 8   • Jambon : que cachent les produits discount ?…

8 ans ago

Malbouffe sans frontières + Tous accros au sel

Malbouffe sans frontières Mardi 15 mars 2016, 20h45 (50 minutes) - France 5 En France comme en Europe, les principaux groupes alimentaires ont…

9 ans ago

Light, mensonges et calories + Quand le thon nous met en boîtes

De la crise de la vache folle à l’affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple…

9 ans ago

Sucre, le doux mensonge

"Sucre, le doux mensonge" Diffusion : Arte Mardi 13 octobre 2015, 20h55 (85 minutes) Comment, depuis les années 1970, l'industrie agroalimentaire a…

9 ans ago

Le danger du cholestérol : mythe ou réalité ?

Le danger du cholestérol : mythe ou réalité ? Mardi 6 octobre 2015, 20h40 (120 minutes) Infarctus, accidents vasculaires cérébraux,…

9 ans ago

Dangers Alimentaires est disponible en anglais !

Après plusieurs semaines d'efforts, nous avons le plaisir de vous annoncer qu'une version anglaise de Dangers Alimentaires a été mise…

9 ans ago

Des pâtes, des pâtes, oui mais à quel prix ?

Les pâtes sont un produit de base autant qu'un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs pressés…

10 ans ago