En pratiquant des contrôles surprises, des professionnels de l’hygiène et de la Répression des fraudes inspectent des restaurants, marchés, commerces alimentaires et des usines de production.
Tout manquement peut avoir des conséquences dramatiques. L’équipe du magazine a suivi leur travail durant une année. C’est l’occasion de découvrir les méthodes surprenantes de certains restaurateurs pour maximiser leurs profits pendant l’été dans les stations balnéaires du sud de la France. Dans des quartiers sensibles de Seine-Saint-Denis, en région parisienne, certaines opérations nécessitent le renfort de la police.
100 % des produits testés contenaient des nanoparticules ! [...] Les résultats de cette expérience ont…
Après toute une série de repas festifs, de menus caloriques, de boissons alcoolisées ou gazeuses,…
Le plastique pollue l'environnement, nous le savons tous. Il faut aussi rappeler que les objets…
Au travail, la pause déjeuner se fait souvent sur le pouce, en quelques minutes et…
Ces dernières années, le bio et le sain se sont imposés avec insistance dans nos…
La société L’Atelier du Valois a procédé au rappel de lots de "Plateau panaché" suite…