Saisie record d’aliments dangereux : Poulet au formol, olives badigeonnées de sulfate de cuivre …

Intestins de poulet au formol, olives badigeonnées de sulfate de cuivre, viande de singe : plus de 10 000 tonnes de nourritures frelatées ont été saisis dans 57 pays.

Cette opération, baptisée « Opson V », a été menée conjointement par Interpol et Europol.

Elle constitue un record en quantité de matières saisies, a annoncé mercredi l’organisation policière internationale dans un communiqué. L’an dernier, « Opson IV » avait permis de saisir 2 500 tonnes d’aliments contrefaits.

85 tonnes d’olives « repeintes » Plusieurs arrestations ont été menées à travers le monde et des enquêtes se poursuivent, ajoute Interpol, sans en préciser le nombre.

Près de neuf tonnes de sucre contaminé par des engrais ont ainsi été saisies à Khartoum (Soudan). En Italie, la police a mis la main sur 85 tonnes d’olives « repeintes » par une solution de sulfate de cuivre afin d’embellir leur aspect, relate Interpol, dont le siège est à Lyon.

Suite et fin sur OuestFrance

F. Boyat

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