Rappel de fromage fermier à la listéria

La marque Lou Peyrou rapelle ses fromages fermiers au lait cru car une présence de Listéria monocytogenes (la seule espèce du genre Listeria pathogène pour l’homme) a été décelée dans un lot de produits.

Sont concernés, les fromages ronds ou en briques, de type bleus ou pâte molle, conditionnés sous film plastique et vendus au rayon libre service. La date d’emballage est comprise entre le 1er janvier et le 31 mars 2011 et le poids est compris entre 150 et 550g.

Tous ces produits ont été commercialisés avant le 4 avril dans les supermarchés, hypermarchés, fromagers, magasin de vente sur le lieu de l’exploitation et au salon Vinidôme de Clermont Ferrand.

Il est conseillé de ne pas consommer ces produits, de les rapporter au point de vente ou de les jeter.

Un numéro de téléphone a été mis à disposition des consommateurs :

06 86 03 36 49.

Rappelons que la listériose (infection entrainée par la bactérie Listéria) peut être dangereuse pour les femmes enceintes car peut provoquer un accouchement prématuré, infecter le fœtus et voire même d’entrainer sa mort.

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Source :

Image issue du site internet www.lou-peyrou.fr, tous les droits concernant l’image leur sont réservés.

F. Boyat

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