En 2010, il s’est vendu 1 million de carafes filtrantes. Réel phénomène de société, nombreuses sont les familles en France qui ont opté pour cette solution qui permets de filtrer l’eau du robinet. Environ 20% des foyers en sont équipés à l’heure actuelle. La marque allemande, Brita, est le leader incontestable détenant 90% des parts de marché du secteur.
Le succès de ces carafes est dû à plusieurs facteurs :
1) Le marketing
Selon le syndicat qui défend l’industrie de l’embouteillage, Brita consacrerait 10% de son chiffre d’affaires au marketing, ce qui est énorme. La marque ne cache pas qu’elle accorde beaucoup d’importance à la publicité pour mieux se faire connaitre des consommateurs et mieux mettre en valeur ses produits.
2) Des « atouts » mis en avant
La carafe filtrante est « plus pratique » selon la marque car il n’est plus nécessaire de transporter les bouteilles d’eau, elle est plus « économique » car le prix au litre est fortement réduit et pour finir, plus écologique car la production de déchets est moindre.
Il faut cependant savoir nuancer ces atouts. En effet, l’eau du robinet est encore plus pratique car est disponible immédiatement (quelques minutes d’attente sont nécessaires pour que l’eau soit filtrée par une carafe). L’eau du robinet est encore plus économique car une carafe coûte en moyenne de 20 € à 50 € et les cartouches, à changer tous les mois, en moyenne 7 €. L’eau du robinet est également bien-sûr plus écologique car elle est dépourvue de tout « emballage » jetable (cf. cartouches que l’on jette tous les mois).
Le principal argument de vente est leur capacité à filtrer l’eau afin de la rendre « meilleure ». Et c’est sur ce point que le bât blesse.
Le député des Alpes-Maritimes, madame Marland-Militello a demandé au ministre de la santé et des sports qu’une enquête sur les carafes filtrantes soit menée. Nous lisons dans la réponse de Roselyne Bachelot que « l’utilisation des carafes filtrantes ne fait aujourd’hui l’objet d’aucune recommandation par le ministère chargé de la santé, l’eau du réseau public devant déjà être conforme aux exigences de qualité réglementaires ». Nous lisons également, non sans une certaine surprise, que des « relargages de substances toxiques ou indésirables dans l’eau consommée [issue de carafes filtrantes] sont possibles » lors d’un usage intensif ou lorsque les cartouches ne sont pas changées dans les délais.
De son coté, Nathalie Davoisne, du C.I EAU (Centre d’Information de l’Eau) affirme « préférer l’eau filtrée à l’eau du robinet, c’est avant tout une affaire de goût. Le filtrage n’améliore pas la qualité de l’eau du robinet, cette eau est soumise à de multiples contrôles et est parfaitement potable. Mais si l’on choisit d’acheter une carafe Brita il faut absolument penser à changer les filtres, sinon il peut y avoir un risque sanitaire ».
Qu’en est-il réellement ?
L’association de consommateurs Que Choisir a fait une étude sur 7 carafes filtrantes neuves en laboratoire et a également étudié celles qui sont utilisées chaque jour dans une trentaine de familles. Le rédacteur en chef de l’association, Jean-Paul Geai, a apporté les conclusions début mai 2010 à France-Info.
Résultats en laboratoire :
- La suppression du goût du chlore est réelle. En revanche il faut savoir que vous aurez le même résultat, et ce de manière totalement gratuite, en laissant pendant une heure une carafe d’eau au réfrigérateur.
- 6 carafes sur 7 ont une « certaine efficacité » pour diminuer les teneurs en plomb (à moins de 10 microgrammes par litre), lorsqu’elles sont neuves. D’après Jean-Paul Geai il faut relativiser ces résultats car les canalisations en plomb sont de plus en plus rares. En 2013 une norme prévoit que le taux de plomb soit en dessous de 10 µg/L d’eau.
- Les carafes sont par contre totalement inefficaces pour supprimer les nitrates.
- « L’efficacité des carafes filtrantes est très moyenne » pour éliminer les pesticides (ici le glyphosate a été recherché car c’est un des pesticides les plus utilisés).
- Les carafes se vantent toutes de réduire le calcaire. M. Geai affirme que « la réduction du calcaire est réelle mais modeste ». En revanche il ajoute que ce que les carafes appellent calcaire est en réalité du calcium, élément indispensable au bon fonctionnement du corps humain. Des études estiment que l’eau que nous buvons représente 20% des apports en calcium par jour. Il est donc totalement ridicule de vouloir le supprimer de l’eau.
- Les cartouches qui utilisent également des sels d’argent pour la filtration en relarguent dans l’eau. Selon Que Choisir même si « les doses sont faibles » pourquoi devrait-on en retrouver après filtration alors qu’au départ ce métal n’est pas présent dans l’eau du robinet ?
Résultats chez les particuliers :
L’association nous alerte que « là, c’est la catastrophe » et affirme que « l’analyse de l’eau filtrée par ces carafes chez une trentaine de familles donne des résultats pires que l’eau du robinet avant filtration ». Le plomb, les nitrates, le calcaire, les pesticides, les micro-organismes, le relargage d’argent, sont tous retrouvés dans de plus grandes proportions. « Au final les résultats sont désastreux pour l’eau filtrée » conclue Que Choisir.
Il existe plusieurs raison à cela. Il faut manipuler la carafe avec énormément de précaution (hygiène des mains, etc.) sans quoi les microbes peuvent considérablement se multiplier (surtout à l’air ambiant). Il faut de plus être très rigoureux avec le remplacement des cartouches ce qui peut, au bout d’un certain temps, devenir fastidieux et coûteux ou tout simplement être oublié.
Sources Principales :
- France-Info
- Que Chosir
- Brita
- InVs
Approfondir le sujet :
Denis Lefèvre et Vazken Andréassian : L’eau en péril ? : Une ressource à préserver au quotidien
Aujourd’hui, chaque Français utilise 148 litres d’eau pour ses besoins quotidiens. Si notre pays apparaît plutôt bien doté en eau, certaines régions connaissent l’excès ou la pénurie, voire des pollutions diffuses. Allons-nous manquer d’eau ? Pouvons-nous avoir confiance dans l’eau du robinet ?
Articles similaires :
Bonjour après utilisation de la carafe brita mes 3 enfants sont tous tombé malades.Je trouve cela scandaleux qu’un produit sensé purifier l’eau ne fait en que rajouter des bactéries nocifs pour un être humain.De mon expérience je vous conseille l’eau du robinet.
Cher LUCAS
Je pense qu’il serai judissieux de changer la cartouche quand le compteur l’indique.
C’est comme boire de l’eau d’une bouteille d’eau ouverte que l’on laisse dans un coin et que l’on reconsomme plus tard. Cdlt
Bonjour,
J’utilise pour ma part un système de filtration par osmose inverse et je peux dire que j’en suis pleinement satisfaite. J’avais essayé une carafe filtrante mais au fur et à mesure de son utilisation je n’ai pas été convaincue de son efficacité. C’est pourquoi après m’être longuement renseignée, j’ai opté pour l’osmose inversé et je peux dire pour le moment c’est le meilleur système de filtration que j’ai trouvé, par rapport à mon expérience. J’étais passée par une société http://www.blueau.fr qui sont vraiment bien et leur site est très détaillé donc voilà….je souhaitais simplement partager mon expérience.
merci de faire la lumière sur ces carafes filtrantes dont on a pas forcément toutes les informations même si je les pense aussi très pratique
en tout cas pour mes appareils elles sont bénéfique ces cartouches car le tartre à complètement disparue et aucune traces de tartre
je bois quotidiennement mon café ou thé avec l’eau filtré et j’ai jamais été malade pour autant
il m’arrive d’en boire plusieurs litres par jour sans soucis
Bonsoir Moi, je commence a vraiment avoir peur, d’avoir mal utilisé cette carafe Brita, ainsi que la bouteille d’eau filtration spontannée! Je me sentais que je buvais beaucoup plus d’eau en pensant faire bien, et c’est le contraire. J’ai peur de m’être empoisonnée! J’ai commencé en fin de semaine à remarquer des bosses sur mes doigts, maintenant il y en a à la base de mon pouce! Je me dis que C’est de l’arthrite, mais je me pose des questions! Je vais voir un médecin a l’urgence demain sans faute! Merci de me permettre de faire mon commentaire sur cette… Lire la suite »
Merci à vous de rappeler que malgré leur succès indéniable, les carafes filtrantes peuvent présenter quelques lacunes et qu’il est indispensable de les manipuler avec la plus grande précaution.
habitant Grenoble où puis-je déposer les cartouches pour carafe filtrante Brita, pour le recyclage.
jusqu’à maintenant les cartouches « usées » allaient à la poubelle.
Merci pour votre réponse.
sur le couvercle la graduation de ma carafe brita en verre réf 102346 ne fonctionne plus ou
puis je trouver un nouveau couvercle car le pense qu il me faut changer le tout ..merci de votre réponse
Bonjour. Pas du tout besoin de changer le couvercle. J’ai retiré le petit compteur de son logement et l’ai remplacé par un neuf acheté sur Internet. Bon à savoir que ce bloc est étanche mais comme il contient la pile, celle-ci n’est pas séparément remplaçable. Il faut aussi savoir que ce petit compteur avec ses 4 barres noires indique l’écoulement du temps et non la quantité d’eau filtrée. La durée réelle de filtrage efficace est donc fonction de la fréquence de remplissage par chaque utilisateur. Moi je remplis en myenne 4 fois par jour et je remplace quand le compteur… Lire la suite »
Bonjour. Vous écrivez que la cartouche enlève le calcaire mais pas le calcium. Et que le calcium est nécessaire pour la santé. Je suis désolé tout cela est faux. Le calcium présent dans l’eau se nomme aussi calcaire c’est exactement la même chose. Ensuite dire que le calcium est nécessaire pour la santé est faux. Car le calcium qui se trouve dans l’eau est minéral et n’est pas assimilable par le corps humain du tout. 0% bénéficie et 100% nocif juste bon pour surcharger vos reins. Il y a bien un calcium nécessaire pour la santé, il porte le même… Lire la suite »
Il est à noter qu’il est primordial de
il’s’agit d’une règle élémentaire d’hygiène qui paraît évident pour tout autre ustensile de cuisine ou verre donc je pense que les contaminations sont malgré tout plus imputables à un manque d’entretien qu’à la carafe elle-même